- 5-7 velkých brambor
- 2 kuřecí prsa
- 1-2 velké cibule
- 2 smetany 12%
- sůl, pepř
- tvrdý sýr
- alobal
Postup:
- Nejprve si předehřejeme troubu na 190°-200° C.
- Oloupeme si a nakrájíme cibuli na hrubo a brambory oloupeme a dáme na 10 min vařit, aby nebyly úplně měkké.
- Do pekáčku nalijeme trošku oleje a vyložíme cibulí.
- Očistíme si kuřecí prsa a rozkrájíme je tak, aby z nich byly 4 řízky, které opepříme, osolíme a vložíme do pekáčku na cibuli.
- Až budou brambory polo-uvařené, vylijeme vodu a nakrájíme je na tlustší plátky a klademe je na maso. Po každé vrstvě brambory trošku okořeníme a na závěr polijeme smetanou a dáme péct pod alobalem asi na 30 min, aby bylo maso hotové. Ke konci alobal sundáme a dopékáme bez něj.
- Na závěr posypeme sýrem dle chuti.
Žádné komentáře:
Okomentovat