Kotleta na smetaně

Ingredience:

• 500g vepřové kotlety bez kosti
• 2 velké cibule
• 1,5 kg brambor
• 2 smetany (12%)
• sůl, pepř
• sýr
• alobal

Postup:

• Troubu si předehřejeme na 200° C.
• Nachystáme si pekáček, do kterého nakrájíme na tenké řízečky okořeněnou kotletu.
• Očistíme si a nakrájíme cibuli na kolečka a poklademe maso.
• Nakrájíme brambory na tenká kolečka a vrstvíme. Při jednotlivých vrstvách brambory kořeníme.
• Nakonec poslední vrstvu polijeme smetanou a okořeníme.
• Pečeme pod alobalem a nakonec alobal sundáme ať se vypeče vršek. Posypeme sýrem a podáváme.