pátek 29. května 2015

Pudinkovo - máslový krém

Ingredience:
  • 1/2 l plnotučného mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 4 lžíce cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • máslo s vysokým obsahem tuku

Postup:
  • Uvaříme si pudink z půl litru mléka a 2 vanilkových pudinků v prášku.
  • Po uvaření je nutno až po schladnutí pudink občas promíchnout.
  • Než nám pudink vychladne, vyšleháme si máslo v pokojové teplotě s vanilkovým extraktem a cukrem.
  • Až je pudink vychladlý pomalu přidáváme po lžících k máslu a stále mixujeme.
  • Hotový krém dáme do lednice.

Použití: krém na dorty, na cupcakes, atd.


Krém obarvený černou barvou (konečná barva - šedá)

Žádné komentáře:

Okomentovat